Você nunca vai acreditar como saudável (e fácil) esta sobremesa é | PT.burnbrightlove.com

Você nunca vai acreditar como saudável (e fácil) esta sobremesa é

Você nunca vai acreditar como saudável (e fácil) esta sobremesa é

O que você estava fazendo quando você era 12? Enquanto eu estava ocupado lendo cluband do Babysitter se preparando para uma batalha com acne, Clara Polito estava vendendo seus produtos vegan caseiro cozido em shows de punk rock ao redor de Los Angeles. A menina foi motivado, e é vir a ser concretizadas em grande forma. Aos 19 anos, ela está lançando seu primeiro livro de receitas. Clara Cakes: delicioso e Sobremesas Vegan simples para todos estarão disponíveis em 7 de março, e para honrar este impressionante jovem, nós estamos compartilhando algumas de suas receitas.

Se a sua única experiência com sobremesas vegan é a torta de tofu branda sua tia bem-intencionado traz para a acção de graças cada ano, você está em uma surpresa. O livro apresenta receitas como barras de sangue laranja morango e um Inceptioncookie que envolve um cookie cozido dentro de um biscoito de chocolate - mas o nosso favorito é o Butterfinger torta Boa sorte irresistível aparência não polimento estes fora em uma sessão.

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Todas as receitas deste artigo adaptado de Clara Cakes: delicioso e Sobremesas Vegan simples para todos!

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Receita de torta Butterfinger

“Quando eu estava experimentando para um dos meus brunches pop-up, eu pensei de uma idéia muito gostoso torta crosta: Cap'n Crunch crosta. Originalmente, eu emparelhado com o recheio de creme de banana, que era super-delicioso, mas depois pensei: 'E se eu pulso Cap'n Crunch, manteiga, manteiga de amendoim Aaaand juntos?' Então, eu tentei e o sabor era surpreendentemente familiar. Ele Experimentado como o cookie manteiga crocante, amendoim em Butterfingers. A partir daí, esta receita foi um acéfalo, torta Butterfinger é.”- Clara Polito

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Ingredientes:

Crosta

  • 6 copos Cap'n Crunch cereais
  • 1/4 chávena de manteiga de amendoim lisa
  • 1/2 chávena de manteiga derretida vegan

O preenchimento

  • 8 onças de queijo creme vegan *
  • 1/2 chávena de manteiga de amendoim lisa
  • 9 onças vegan chantilly *
  • 3/4 chávena de açúcar em pó
  • Extrato de baunilha 1 colher de chá
  • Leite de soja 1 colher de sopa

Molho

  • 1/2 fichas copo de chocolate
  • Leite de soja 1/4 copo
  • Manteiga vegan 1 colher de sopa

* Ingrediente Especialidade, comprar à frente

Instruções:

Crosta

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
  2. Em um processador de alimentos, pulsar o Cap'n Crunch até que seja principalmente migalhas.
  3. Adicionar a manteiga de amendoim e manteiga e pulso durante cerca de 3 minutos. A mistura deve apenas sobre ficar juntos. Separe cerca de 1/2 copo da mistura (mistura Butterfinger crosta) para a cobertura mais tarde.
  4. Pressione a massa de torta em uma lata de pizza e asse por cerca de 3-5 minutos. Quando a crosta se parece com ele é cozido muito bem juntos e é levemente dourado, ele está pronto. Coloque-o em rack de arrefecimento.

O preenchimento

  1. Em um misturador eléctrico usando o batedor de fixação, creme a manteiga de amendoim e queijo creme. Misture até ficar homogêneo.
  2. Adicionar o chantilly, leite de soja, extrato de baunilha e açúcar em pó. Misturar até ficar completamente suave, leve e macio.

Molho

  1. Cozinhe o leite de soja em uma panela pequena até que ela só começa a ferver. Retire do fogo e misture o chocolate chips até que estejam completamente derretido. Misturar a manteiga. Deixou de lado.
  2. Verter o recheio de manteiga de amendoim na crosta. Espalhar uniformemente. Regue o molho de chocolate acabado. Polvilhe a mistura crosta Butterfinger reservados no topo. Leve à geladeira por algumas horas ou durante a noite antes de servir.

S'mores barra a receita

“Eu raramente comia s'mores tradicionais crescendo porque: 1. Marshmallows têm gelatina e 2. Eu tenho Nunca acampar em minha vida. O que eu posso me lembrar de todos esses snacks doces é que o marshmallow sempre engolido todos os outros sabores. Era muito doce para ser capaz de desfrutar o perfeito biscoito de Graham e melty de chocolate combinação. Estas barras s'mores dar-lhe uma proporção equilibrada de um monte de crosta de Graham-cookie-bar, apenas o suficiente chips de chocolate, e um pouco de marshmallow melty para guardá-lo. Eu honestamente não têm muito de um desejo de nunca ir acampar desde que eu posso apenas fazer essas barras no meu forno...

“Se você não consegue encontrar biscoitos Nabisco planície de Graham, você pode sub Grahams de Ouro. Eu acho que eles embalar ainda mais sabor em! Você vai querer comprar dândis Marshmallows de uma loja de alimentos saudáveis ​​ou on-line antes do tempo.”- Clara Polito

Ingredientes:

  • Um copo esmagado Nabisco simples Graham migalhas de biscoito
  • Um copo de farinha de trigo
  • Um copo de lascas de chocolate semi-doce
  • Um copo Dandies marshmallows, rasgadas em metade
  • 1 chávena de açúcar castanho
  • 1/2 chávena de manteiga vegan, derretido
  • Uma colher de sopa de vinagre de coco
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Pulverizar uma assadeira 9 x 9 polegadas com spray antiaderente e linha com papel pergaminho.
  2. Em uma tigela pequena, misture o vinagre e bicarbonato de sódio com um garfo. O bicarbonato de sódio irá dissolver. Deixou de lado.
  3. Em uma tigela média, misture as migalhas de biscoito, farinha e fermento em pó Graham.
  4. Usando uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar em velocidade média até formar um creme.
  5. Adicionar a mistura de soda e bicarbonato de vinagre para a manteiga e bata em alta até que o vinagre é totalmente incorporado, de cerca de 2 minutos.
  6. Lentamente, adicionar os ingredientes secos em velocidade média e bata até parece que massa de biscoito.
  7. Reserve 1/4 da massa e reserve, você vai usar isso mais tarde para a cobertura. Pressione o restante da massa na assadeira.
  8. Polvilhe lascas de chocolate e marshmallows uniformemente sobre a camada de massa de biscoito.
  9. Pegue a massa de biscoito que você posta de lado e espalhar pedaços de uva de tamanho ao longo dos marshmallows e raspas de chocolate.
  10. Cozer durante 25 minutos ou até dourar. Colocar no bastidor de arrefecimento e servir quente.

Orchata receita de bolo

“Crescer em volta e em Los Angeles, você cresce acostumado a ver esses grandes jarras de plástico com horchata gelado entre um monte de outros sucos coloridos e limonadas na rua, em restaurantes, em mercados de agricultores, etc. Há muitas variações diferentes de horchata , alguns naturalmente vegan, alguns não. Eu amo este bolo horchata porque você pode obter afastado com comer no café da manhã. É como um heartier, mais delicioso Cinnamon Toast Crunch! Um heads-up, se você quiser fazer este bolo, planejar com antecedência. Ao fazer horchata caseiro, você tem que absorver o arroz durante a noite.”- Clara Polito

Rendimentos 12 biscoitos ou uma camada do bolo de 9 polegadas (receita duplo para um bolo compita)

Ingredientes:

Horchata

  • Uma chávena de arroz branco
  • Água 2 copo
  • 4 colheres de chá de canela
  • Açúcar de 1/4 de copo
  • Leite de soja 2 copo

Bolo horchata

  • Um copo orchata (ver acima)
  • 1/2 colher de sopa de vinagre de coco
  • 1-1 / 4 xícaras de farinha de trigo
  • Óleo de canola 1/2 copo
  • Extrato de baunilha 1/2 colher de sopa
  • Sal 1/4 colher de chá
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • Açúcar de 2/3 de copo

Instruções:

Horchata

  1. Misture o arroz e água em uma tigela grande. Cubra e deixe de molho durante a noite.
  2. Misture a água e arroz em alta por cerca de 3 minutos. O arroz deve ser muito misturado. O grão não vai desaparecer completamente, mas para a maior parte, ele deve ser ido.
  3. Verter numa tigela grande e misture com o leite de soja e o açúcar até ficar completamente combinada. Mantenha refrigerado.

Bolo horchata

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Rastreio uma rodada pan bolo 9 polegadas em papel pergaminho com um lápis. Cortar o círculo para fora. Cubra a fôrma com spray antiaderente e farinha e coloque papel de pergaminho círculo no topo.
  2. Em uma tigela grande, misture a orchata e coco vinagre. Deixou de lado.
  3. Em um copo de mistura média, peneire farinha, sal, bicarbonato de sódio e bicarbonato de pó em conjunto.
  4. Uma vez que a orchata e vinagre tem coalhados para, pelo menos, 3 minutos, adicionar o óleo, o açúcar e baunilha à mistura. Bata até formar espuma. Lentamente, adicionar os ingredientes secos à molhada, e misture até que apenas pequenos caroços permanecem.
  5. Asse o bolo durante 25 minutos, ou até que um palito sair limpo quando picado no centro do bolo.
  6. Para levar o bolo para fora, coloque um bastidor de arrefecimento no topo do bolo de modo que os pequenos pés estão colando-se e não para o bolo, em seguida, virar o bastidor de arrefecimento e deslocar completamente, lugar sobre uma superfície e remover a bandeja de bolo e do papel de pergaminho, lentamente. Deixe esfriar completamente antes de gear.

21 receitas copycat Vegan de suas refeições favoritas restaurante

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